این 7 غذا به بهبود خواب با کیفیت کمک می کنند
اگر بعد از شام کمی بداخلاق می شوید، معمولاً به دنبال چه چیزی هستید؟ مقداری آب نبات؟ در حالی که هیچ ایرادی در این میان وعده ها وجود ندارد، غذاهای مغذی خاصی وجود دارند که می توانند شما را برای خواب راحت تری آماده کنند. غذاهایی که می خورید تأثیر مستقیمی بر سطح قند خون شما دارند، به عنوان مثال، سطوح بالای قند خون با وقفه های مکرر و کاهش کیفیت خواب مرتبط است. بنابراین، انتخاب میان وعده ای که به ثابت نگه داشتن قند خون (و خواب با کیفیت) کمک می کند، توصیه می شود.
قبل از خواب از خوردن چه چیزهایی باید اجتناب کرد؟
در ساعات منتهی به خواب، غذاهای فوق فرآوری شده و نوشیدنی های بسته بندی شده با سطوح بالای قند مانند نوشابه، کیک، آب نبات و دسرها را محدود کنید که می تواند به طور چشمگیری سطح قند خون شما را افزایش دهد. درعوض، اگر تمایل به خوردن میان وعده دارید، برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون، از موادی با فیبر و پروتئین بالا و قند کم استفاده کنید.
علاوه بر نوع غذا، متخصصان تغذیه همچنین توصیه می کنند که از وعده های غذایی با حجم زیاد قبل از خواب، خودداری کنید و حداقل دو ساعت قبل از گذاشتن سرتان روی بالش برای خواب در مصرف غذا زیاده روی نکنید. پنجره دو ساعته به بدن شما اجازه می دهد تا زمان هضم را داشته باشد. اگر خیلی سریع دراز بکشیم، می توانیم محتویات معدهمان را به سمت مری برگردانیم و این می تواند باعث رفلاکس شود.
به خودتان اجازه دهید این بازه دو ساعته به بدن شما این فرصت را بدهد که قبل از اینکه بخوابید، سطح قند خون را به حالت تعادل بازگرداند.
بهترین غذاها برای میان وعده قبل از خواب
آجیل یا دانه با میوه تازه و کره آجیل
آجیل و دانه ها منابع خوبی از پروتئین و فیبر هستند، به خصوص اگر با میوه های تازه ترکیب شوند. یک مشت آجیل و دانه های برشته شده (در حالت ایده آل آنهایی که در یک پوشش شیرین یا نمک ریخته نمی شوند) بردارید، یک مشت توت یا یک تکه میوه را بشویید، و یک میان وعده سریع و آسان قبل از خواب برای خوردن دارید. میان وعده شامل ترکیب یک تکه میوه با کره آجیل شیرین نشده دلخواه شما، مانند بادام زمینی، بادام، بادام هندی یا کره پسته است.
آجیل و دانه ها منیزیم دارند، ماده معدنی که خواب را پشتیبانی می کند. گردو، پسته، گردو، نیز حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که ممکن است در بهبود خواب نقش داشته باشند.
ماست یونانی
ماست یونانی تند و خامه ای یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا است. سرشار از پروبیوتیک ها برای حمایت از روده سالم و همچنین منبعی از B12 و ید برای تقویت فرآیند های اصلی بدن است.
سبزیجات
اگر به دنبال چیزهای خوش طعم هستید، سبزیجات راه خوبی است. انواع بسیاری از سبزیجات وجود دارد که امروزه می توانید با جفت کردن یک تکه پنیر با یک تکه میوه (یا یک مشت توت یا آجیل) که می تواند ترکیبی از پروتئین و فیبر را ایجاد کند هم خوب است. پنیر همچنین کلسیم را تامین می کند که از استخوان های سالم حمایت می کند و در عین حال به بدن در تولید ملاتونین (هورمون ضروری خواب) کمک می کند.
پاپ کورن
پاپ کورن یک غلات کامل است، شما از آن فیبر و مقداری ویتامین B نیز دریافت می کنید. تعدادی از ویتامین های گروه B در ایجاد خواب بهتر نقش دارند. انواع بدون نمک یا کمی نمک پاپ کورن را انتخاب کنید و سعی کنید از انواعی که کره دارند دوری کنید.
ساندویچ خانگی
اگر کمی گرسنه تر هستید، یک ساندویچ خانگی درست کنید. روی یک تکه نان غلات کامل، مقداری آووکادو، کاهو، گوجه فرنگی یا هر سبزی سالادی که دوست دارید اضافه کنید. سپس آن را با پروتئینی مانند ماهی سالمون دودی، تخم مرغ پر کنید. شما در حال ایجاد یک وعده غذایی هستید که خیلی بزرگ نیست، زیرا نزدیک به رختخواب رفتن است، متعادل است و دارای ترکیبی از پروتئین و فیبر است.
با ترکیب پروتئین و فیبر خلاق باشید
از آنجایی که توصیه کلی این است که غذاهای غنی از پروتئین و فیبر و قند کم را انتخاب کنید، لازم نیست فقط به تنقلات ذکر شده در بالا پایبند باشید. غذاهایی که بر اساس میراث فرهنگی برای شما آشنا هستند و از خوردن آنها لذت می برید کدامند؟