5 خاصیت شگفت انگیز آب تره که باید بدانید

خانواده بزرگ چلیپایی ها که سبزیجاتی همچون کلم کیل، جوانه بروکسل، کلم پیچ و بروکلی را در خود گنجانده اند جزو پر طرفدارترین و مشهورترین سبزیجات در سراسر دنیا هستند و کمتر کسی باور می کند آب تره یا شاهی آبی که اغلب به آن توجهی نمی شود از خوراکی های فوق العاده مغذی متعلق به این خانواده محبوب باشد.

خواص بی نظیر آب تره

آنتی اکسیدانی قوی

تره آبی سرشار از ترکیبات گیاهی آنتی اکسیدانی و بیش از ۴۰ فلاونوئید منحصر به فرد است که از بدن در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن از جمله دیابت، سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهند.

سلامت قلب

نیترات موجود در آب تره نیز با کاهش التهاب، سفتی و ضخامت رگ های خونی از سلامت آن ها محافظت کرده و با افزایش اکسید نیتریک در خون به کاهش فشار خون بالا کمک می کند.

به علاوه گفته شده مصرف آب تره برای کاهش کلسترول بد خون که از عوامل اصلی ابتلا به بیماری های قلبی است مفید می باشد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

آب تره منبع خوب ویتامین C است که به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن شهرت پیدا کرده و کمبود آن می تواند باعث کاهش عملکرد ایمنی و افزایش التهاب در بدن شود.

این ویتامین با افزایش تولید گلبول های سفید خون با عفونت ها مقابله کرده و خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد.

به علاوه با این که هنوز ثابت نشده این ویتامین تاثیری در کاهش ابتلا به سرماخوردگی داشته باشد اما بدون شک می تواند مدت زمان بهبودی را کاهش دهد.

کاهش وزن

آب تره از سبزیجات کم کالری و بسیار مغذی است که مصرف آن به خصوص برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می شود.

سلامت چشم

آب تره حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زاکسانتین است که برای حفظ سلامت چشم ها ضروری بوده، خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولا ناشی از افزایش سن را کاهش می دهند و از چشم در برابر آسیب ناشی از نور آبی محافظت می کنند.

ویتامین C موجود در آب تره نیز به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید کمک می کند.