به این دلیل است که بعد از خوردن قهوه اضطراب دارید!
چه با یک دوست آن را بنوشید، چه در سفر صبحگاهی خود آن را بنوشید یا در یک روز سرد یک فنجان بخورید، برای بسیاری از ما، قهوه بخشی غیر قابل مذاکره از زندگی روزمره است. در واقع، بسیاری از مردم احساس می کنند تا زمانی که اولین فنجان روز خود را ننوشند، نمی توانند فعالیت کنند.
مصرف متوسط قهوه دارای مزایای سلامتی شگفت انگیزی است که عمدتاً به دلیل محتوای ویتامین، مواد معدنی و پلی فنول قهوه است. اما یک اشکال عمده برای نوشیدن قهوه وجود دارد: کافئین. این دانه ها مطمئناً می توانند آن ماده مورد نیاز و کافئین دار را فراهم کنند، اما از آنجایی که کافئین محرکی است که می‌تواند بر سیستم عصبی تأثیر بگذارد، می تواند اضطراب جدی را به همراه داشته باشد.
چه چیزی در قهوه باعث اضطراب شما می شود؟ اگر علاقه ای به ترک نوشیدنی سرد صبح خود ندارید، اما می خواهید از اضطراب ناشی از قهوه که همیشه به دنبال آن است اجتناب کنید، در اینجا نحوه کاهش اثرات آن و احساس ناراحتی کمتر آمده است.
قهوه خواص مفید زیادی دارد
قهوه مملو از ترکیبات ضد استرس اکسیداتیو است و مطالعات نشان داده اند که یک فنجان جو معمولی با کاهش خطر مرگ و میر و بیماری های قلبی عروقی، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه است و منبع خوبی از منیزیم است.
جالب اینجاست که نوشیدن کافی قهوه ممکن است در واقع استرس و اضطراب را کاهش دهد. برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف یک تا دو فنجان قهوه کافئین دار در روز می تواند واکنش استرس را کاهش دهد.
آیا واقعاً قهوه باعث اضطراب می شود یا آن را تشدید می کند؟
آیا فنجان قهوه صبحگاهی شما در نهایت مقصر آن تنش عصبی است که احساس می کنید؟ اگر مقدار زیادی از آن می نوشید، پاسخ می تواند یک بله قاطع باشد. بله، قهوه کافئین دار در صورت مصرف در دوزهای زیاد بیش از چهار فنجان در روز، می تواند به واکنش استرس و اضطراب اضافه کند.
کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است و دوزهای زیاد باعث تحریک بیش از حد سیستم عصبی می شود. به همین دلیل است که کنترل مصرف نوشیدنی های کافئین دار می تواند مفید باشد.
از آنجایی که کافئین بر پاسخ استرس بدن تأثیر می گذارد، سیستم شما هنگام نوشیدن قهوه کورتیزول و آدرنالین ترشح می کند. عملکرد این هورمون های استرس آماده سازی بدن برای پاسخ به مبارزه است. بنابر این، ضربان قلب و ضربان نبض، در میان بسیاری دیگر پاسخ های فیزیولوژیکی افزایش می‌یابد. برای آزمایش اینکه آیا کافئین بر پاسخ استرس شما تأثیر می گذارد یا خیر، می توانید نبض خود را در حالت استراحت پس از نوشیدن قهوه بررسی کنید و آن را با سطح پایه مقایسه کنید.
تاثیر قهوه بر افراد متفاوت است
معمولاً بیش از چهار فنجان قهوه برای تجربه این اثرات منفی بر اضطراب نیاز است، به نظر می رسد برخی از افراد پس از نوشیدن یک فنجان بسیار مضطرب هستند. در این مورد، برخی شواهد نشان می دهند که تغییرات در ژن های خاصی (ژن‌های ADORA2A و CYP1A2) که به ترتیب خستگی را کنترل می کنند و کافئین را متابولیزه می کنند، مسئول اثر اضطراب‌زای کافئین هستند.
به عبارت دیگر، ژن های شما ممکن است به سادگی سیم کشی شوند تا حتی بعد از یک فنجان قهوه کوچک، احساس خستگی بیشتری کنید. در این مورد، بهترین گزینه ممکن است تغییر به مصرف بدون کافئین یا امتحان چای کم کافئین یا بدون کافئین باشد.
اگر نمی خواهید قهوه را رها کنید چه باید کرد؟
استفاده روزانه از کافئین منجر به وابستگی می شود، به این معنی که افراد برای عملکرد به دوز کافئین خود نیاز دارند. این ماده همچنین دارای خاصیت اعتیاد آور است، به این معنی که اگر مصرف آن را متوقف کنید، ممکن است اثرات ترک را تجربه کنید.
قهوه (و سایر منابع کافئین) جزء اصلی روزهای اکثر مردم است. اگر ایده ترک آن به طور کامل برای شما ناخوشایند به نظر می رسد، بدانید که ممکن است به سادگی با نوشیدن کمتر از آن احساس بهتری داشته باشید. کاهش بدون قطع کامل آن ممکن است حرکت خوبی برای شما باشد.
نوشیدن قهوه با معده خالی ممکن است واکنش استرس و اضطراب را برای شما واضح تر کند. متخصصان تغذیه همچنین نوشیدن قهوه را پس از خوردن چیزی یا حداقل مخلوط با مقداری شیر غنی از چربی و پروتئین برای کنترل این هورمون های استرس توصیه می کنند.
