به این دلایل خوردن سیب زمینی برای شما مفید است!
سیب زمینی منبع عالی ویتامین C و پتاسیم است که می تواند به سلامت قلب شما کمک کند. سیب زمینی همچنین دارای مواد معدنی ضروری است، همچنین منبع خوبی از آهن و سایر مواد مغذی است.
سیب زمینی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، پتاسیم، منگنز، آهن، فسفر، روی، مس، ویتامین B۶، فولات و نیاسین است. این مواد مغذی به درخشندگی پوست و تقویت سیستم ایمنی شما کمک می کنند.
آبرسان
سیب زمینی منبع خوبی از آب است و با تامین فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی که باعث میشود مدت طولانی تری احساس سیری کنید به هیدراته نگه داشتن بدن شما کمک می کند.
منبع عالی ویتامین C
ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک میکند، که میتواند به سلول های شما آسیب برساند و باعث بیماری شود. همچنین به عملکرد عضلات، بهبود زخم و سیستم ایمنی کمک میکند که خود مورد مهمیبرای سلامت مردان محسوب میشود. گفتنی است ویتامین C به سلامت پوست کمک میکند و به حفظ جوانی شما کمک میکند.
سرشار از پتاسیم
پتاسیم یک ماده معدنی مهم است که به تنظیم تعادل مایعات بدن کمک میکند و همچنین برای انقباض صحیح عضلات، ضروری است. پتاسیم همچنین در عملکرد اعصاب و سلامت قلب و همچنین عملکرد کلیه ها نقش دارد.
کم کالری
سیب زمینی کالری کمی دارد؛ یک سیب زمینی متوسط پخته تنها ۱۱۰ کالری دارد و میتوانید بدون افزایش وزن آن را به طور نامحدود بخورید. این حقایق سیب زمینی را به یک مکمل عالی برای هر رژیم غذایی تبدیل می کند. سیب زمینی منبع خوبی از فیبر است و به عملکرد روان سیستم گوارش آنها کمک می کند و باعث می شود بین وعده های غذایی طولانی تر احساس سیری کنید.
ایمنی بدن
همانطور که قبلا ذکر شد، سیب زمینی حاوی ویتامین C است که از عملکرد سیستم ایمنی حمایت می کند. ویتامین C گلبول های سفید خون را که با عفونت مبارزه میکنند، تقویت می کند.
