این 5 ویتامین سلامت ناخن را تضمین می کنند!
احتمالا زیاد به این فکر نمی‌کنیم که آن‌چه در بشقاب غذایمان است می‌تواند بر سلامت ناخن‌ها تاثیر بگذارد. یکی از آنها سبزیجات برگدار تیره است که سرشار از آهن هستند، عنصری که ناخن‌ها برای قوی و سالم رشد کردن به آن نیاز دارند.
فهرست مطلب
برخی ویتامین ها و مواد مغذی که به سلامت ناخن ها کمک می کنند
منیزیم
منیزیم علاوه بر تاثیر مثبت بر کنترل استرس، بهبود سلامت استخوان و خواب، در سلامت ناخن ها هم نقش دارد، زیرا یکی از واکنش هایی که با کمک منیزیم در بدن رخ می دهد، سنتز پروتئین یا فرایندی است که کراتین تولید می کند؛ همان پروتئینی که بخش اصلی تشکیل دهنده ناخن ها است.
منابع خوب منیزیم حبوبات، مغزها، دانه ها، غلات کامل و سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج هستند.
آهن
آهن به حمل اکسیژن به ریشه ناخن کمک می کند و در رشد ناخن ها موثر است. کمبود آهن می تواند به ناخن های شکننده یا ایجاد ناخن های قاشقی شکل (که به آن کویلونیچیا گفته می شود) یا رگه های عمودی منجر شود.
بهترین راه جذب آهن، مصرف گوشت و دیگر مواد غذایی حیوانی است، اما می توان آن را در سبزیجات برگدار تیره، حبوبات یا غلات غنی شده هم یافت. ترکیب غذاهای غنی از آهن با غذاهای غنی از ویتامین ث می تواند به افزایش جذب آهن کمک کند، علاوه بر این، خود ویتامین ث هم برای سلامت ناخن ها مفید است زیرا در تولید کلاژن که به تقویت بافت ها کمک می کند، نقش مهمی دارد.
روی
کمبود روی (زینک) می تواند باعث مشکلاتی در سلامت ناخن ها شود؛ مانند لکه های سفید، رشد کُند و یا نازک شدن ناخن ها.
از جمله مواد غذایی سرشار از روی می توان به گوشت قرمز، مرغ، جوانه گندم، دانه ها، مغزها، بادام هندی و بادام اشاره کرد.
ویتامین ب ۱۲
ویتامین ب ۱۲ در تولید گلبول های قرمز خون نقش مهمی دارد. این سلول ها اکسیژن را به بافت ها از جمله ناخن ها، منتقل می کنند.
برخی مواد غذایی غنی از ویتامین ب ۱۲ عبارت اند از گوشت قرمز، ماهی، لبنیات، مخمرهای خوراکی و جایگزین های گیاهی غنی شده. میزان توصیه شده روزانه ب ۱۲ برای افراد ۱۴ سال به بالا، ۲.۴ میکرو گرم است. زنان باردار باید ۲.۶ میکرو گرم و زنان شیرده ۲.۸ میکرو گرم در روز ب ۱۲ دریافت کنند.
بیوتین
بیوتین برای تولید کراتین، پروتئینی که ساختار ناخن ها را تشکیل می دهد، ضروری است و کمبود بیوتین می تواند به ناخن های شکننده و ضعیف منجر شود. سایر علائم کمبود بیوتین ریزش مو و جوش های پوستی است.
بیوتین را می توان در زرده تخم مرغ، گوشت ها، محصولات لبنی، ماهی سالمون، آووکادو و مغزها یافت. بسیاری از مکمل های معروف ناخن هم بیوتین دارند.
